Texto de Apresentação da Categoria:
A linha de Módulos de Abate Bovino Entrecol foi desenvolvida para atender agroindústrias, cooperativas e médios produtores que necessitam de uma estrutura industrial completa, padronizada e sanitariamente impecável para o processamento de bovinos e bubalinos. Projeto engenheirado para garantir o fluxo unidirecional e contínuo, a linha contempla desde a contenção e insensibilização do animal até a divisão em meias carcaças e a toalete final.
Construídos com estrutura autoportante em Aço Inox AISI 304, trilhagem aérea reforçada e painéis isotérmicos laváveis, os módulos oferecem máxima durabilidade e higiene para o ambiente severo de abate. Projetados no conceito plug-and-play, eliminam a complexidade de grandes obras em alvenaria e garantem total conformidade com os preceitos de bem-estar animal e as exigências legais para aprovação e liberação no Serviço de Inspeção Municipal (S.I.M.) e Estadual (S.I.E.).
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