
Descrição:
Desenvolvido para garantir alta eficiência sanitária sem comprometer a circulação no chão de fábrica, o Lavador de Mãos (Pia de Parede) com Esterilizador de Facas Entrecol une o lavatório de mãos à cuba de sanitização térmica de utensílios em um conjunto suspenso de fixação mural. A solução permite ao operador realizar a higiene pessoal e a esterilização contínua de facas diretamente no posto de trabalho, preservando a área do piso livre para a passagem de carrinhos e movimentação de cargas.
Construído integralmente em Aço Inox AISI 304 com acabamento microesferado de elevado padrão sanitário, o equipamento possui acionamento do fluxo de água acionado sem o uso das mãos (via pedal mecânico/hidráulico, botão de coxa ou sensor óptico), evitando a contaminação cruzada. O esterilizador integrado conta com resistência elétrica blindada com controle termostático para manutenção contínua da água na temperatura ideal de esterilização (mínimo $82^\circ\text{C}$), atendendo estritamente às normas do Serviço de Inspeção Federal (SIF).
Destaques e Benefícios Operacionais:
- Fixação Suspensa em Parede: Libera totalmente o piso para higienização e circulação de carrinhos operacionais no setor produtivo.
- Estação Multifuncional 2 em 1: Combina lavatório de mãos e esterilizador de facas no mesmo ponto, otimizando o tempo do operador no posto de corte.
- Acionamento Biosseguro “Mãos-Livres”: Sistema de acionamento de água acionado sem contato manual, prevenindo a recontaminação após a lavagem.
- Esterilização Térmica Eficiente: Aquecimento elétrico blindado com regulagem via termostato para eliminação microbiológica contínua em facas e utensílios.
- Construção Sanitária em Inox: Fabricado 100% em Aço Inox AISI 304, resistente à umidade, sangue, gordura animal e detergentes industriais.
Especificações Técnicas:
| Parâmetro Técnico | Especificação |
| Fabricante / Marca | Entrecol Equipamentos |
| Estrutura / Formato | Pia modelo suspensa para fixação em parede com esterilizador acoplado |
| Material de Fabricação | Aço Inox AISI 304 com guias em polímero técnico atóxico |
| Acabamento Superficial | Jateamento com microesfera de vidro |
| Acionamento da Água (Mãos) | Pedal mecânico/hidráulico, botão de coxa ou sensor óptico (conforme projeto) |
| Sistema do Esterilizador | Resistência elétrica blindada com controle via termostato |
| Alimentação Elétrica | 220V Monofásico / BIF (para a resistência do esterilizador) |
| Conexões Hidráulicas | Entrada de água potável, ladrão de sobrefluxo e dreno de esgoto |
| Aplicação | Higienização de mãos e esterilização de facas em postos de trabalho em salas de abate e desossa |
| Disponibilidade | Fabricação sob encomenda |
Requisitos de Instalação (Infraestrutura da Planta):
- Parede ou estrutura vertical com suporte de carga adequado para fixação mural.
- Ponto de alimentação de energia elétrica para a resistência do esterilizador.
- Ponto de suprimento de água potável sob pressão adequada.
- Ponto de escoamento/drenagem industrial para ligação do dreno e ladrão.
Acompanha o Equipamento:
- Nota Fiscal e documentação técnica de fábrica.
- Manual de Operação, Manutenção e Higienização do equipamento.
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