Descrição Comercial:
Desenvolvida para proporcionar suporte ergonômico, estabilidade e higiene durante a etapa de lavagem de cabeças na linha de abate, a Mesa de Apoio para Lavação de Cabeça Entrecol é um equipamento essencial para salas de abate e inspeção em frigoríficos e agroindústrias. Seu projeto foi dimensionado para posicionar a peça na altura ideal de trabalho, permitindo ao operador realizar a enxágue e a sanitização completa das cavidades sem esforço excessivo.
Construída integralmente em Aço Inox AISI 304 com acabamento de elevado padrão sanitário, a mesa possui tampo reforçado com calha e bordas anti-respingo que direcionam a água de lavagem e os efluentes diretamente para a tubulação de dreno. O design sem cantos vivos e as superfícies lisas evitam o acúmulo de sangue e gordura, garantindo fácil sanificação e atendimento rigoroso aos parâmetros do Serviço de Inspeção Federal (SIF).
Destaques e Benefícios Operacionais:
- Ergonomia Operacional: Mantém a cabeça na posição ideal para o manuseio das pistolas ou esguichos de lavação, reduzindo o desgaste físico do operador.
- Contenção e Drenagem Eficiente: Bordas elevadas que contêm os respingos de água e dreno integrado para rápido escoamento dos efluentes.
- Higiene e Biossegurança: Cantos arredondados que eliminam acúmulo de resíduos orgânicos e facilitam a lavagem pós-turno.
- Estrutura Robusta: Suporta o impacto e o peso constante das peças sem sofrer deformações estruturais.
- Construção Sanitária em Inox: Fabricada 100% em Aço Inox AISI 304, imune à corrosão por sangue, umidade constante e sanitizantes agressivos.
Especificações Técnicas:
| Parâmetro Técnico | Especificação |
| Fabricante / Marca | Entrecol Equipamentos |
| Modelo / Tipo | Mesa de apoio sanitária para lavagem e preparação de cabeças |
| Material de Fabricação | Aço Inox AISI 304 |
| Acabamento Superficial | Jateamento com microesfera de vidro / Inox escovado |
| Tampo / Cuba | Tampo inclinado com calha de retenção e bordas elevadas anti-respingo |
| Conexão de Drenagem | Bocal com dreno de escoamento integrado para conexão na rede de efluentes |
| Pés de Apoio | Pés tubulares reforçados em Inox com sapatas niveladoras em poliamida |
| Aplicação | Postos de lavação e preparação de cabeças em linhas de abate bovino, suíno e ovino |
| Disponibilidade | Fabricação sob encomenda (medidas e modelos personalizados) |
Requisitos de Instalação (Infraestrutura da Planta):
- Ponto de espera para dreno de efluentes no piso.
- Ponto de fornecimento de água sob pressão / pistola de lavação próximo ao posto.
Acompanha o Equipamento:
- Mesa de Apoio em Aço Inox AISI 304 com tampo e dreno integrados.
- Nota Fiscal e documentação técnica de fábrica.
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